Fränkische Küche, Kultur und Tradition werden im Weißen Lamm in Roßtal täglich gelebt. Hans Günther Fischhaber ist hier Wirt in 7. Generation und lebt seinen Beruf mit viel Leidenschaft. In dem Wirtshaus am Oberen Markt, neben Laurentiuskirche und Friedhof, treffen sich Gemeinderat, Vereine und Stammtische. Im Interview haben wir Herrn Fischhaber gefragt, welche Rollen er als Wirt für die Roßtaler einnimmt, warum das Weiße Lamm so beliebt ist und wie es für das Wirtshaus in Zukunft weitergehen wird. Er erzählt uns was Heimat für ihn bedeutet und was sein Lieblingsplatz im Landkreis ist.

Christine Murmann führt gemeinsam mit ihrer Schwester Claudia die Privatbrauerei „Ammerndorfer Bier“ im #heimatlandkreisfürth. In dieser Folge fragen wir Christine unter anderem welche Rolle Heimat für das Ammerndorfer Bier spielt, was sie am Wirtschaftsstandort Landkreis Fürth so schätzen und welche innovativen Ideen sie und ihre Schwester seit 2014 in das Unternehmen gebracht haben.

Gemeinsam mit seiner Frau leitet Michael Bauer den Familienbetrieb „Rosa Kuh“ in Obermichelbach und stellt mit seinem Team vor Ort tolle regionale Produkte wie Milch, Joghurt und Eis her, die es in Automaten und Supermärkten zu kaufen gibt.
In der neuen Podcast-Folge erfahrt Ihr, wie die Idee zur RosaKuh entstand, warum den Direktvermarktern das Motto „echt regional“ am Herzen liegt und warum es so viel Spaß macht, seine Ideen in der eigenen Heimatregion umzusetzen.

Bei dieser Folge könnt Ihr euch auf spannende Einblicke des Roßtaler Archäologen und Kreisheimatpfleger des Landkreises Fürth Dr. Thomas Liebert freuen.
Wir fragen ihn unter anderem, was die Aufgaben seines Ehrenamtes sind, was Heimat für ihn bedeutet und wie sich das Verständnis von "Heimat" seiner Meinung nach in den letzten Jahren und Jahrzehnten verändert hat. Er erzählt, was den #heimatlandkreisfürth für ihn so besonders macht und was er sich für die Zukunft des Landkreises wünscht.